سلطات

مقادير سلطة الجزر المسلوق 3 حبة جزر، مقطعة شرائح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ½ م...

مكونات سلطة زعلوك باذنجان مشوي عدد 2 طماطم عدد 2 نصف جرزة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة ثوم مهروس خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون فلفل أحمر عدد 1 فلفل ...

  المقادير      250 جرام باستا  8 شرائح لحم مقدد مطهو 2 كوب دجاج مسلوق ومقطع نصف حبة افوكادو مقطعة مكعبات حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة إلى...

المقادير     كينوا مطهوة     فلفل ألوان     بقدونس مفروم     ذرة حلوة     زيتون أسود شرائح     صوص إيطالي     ملح     فلفل أسود     زيت     ...

المقادير :   ½ عبوة ورق عنب+  3 أكواب برغل خشن+  1 بصلة مفرومة+  7 ملاعق طعام زيت زيتون+  4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة+ 1 قرن فلفل حار م...

المقادير ربع كوب بازلاء (جلبانة ) مسلوقة مع ملح ربع كوب جزر مسلوق مع ملح ومقطع مكعبات صغيرة ربع كوب مكعبات بطاطس مسلوقة مع ملح ومقطعة مكعب...

المقادير: بطاطا طازجة 70 غ، زعتر 2 غ، ثوم 30 غ، طماطم كرزية 70 غ، فاصوليا خضراء 70 غ، زيتون أسود 40 غ، بيض سمان 3 بيضات، خس صغير 60 غ، بصل أ...

المقادير: حبة ملفوف أحمر – 2 بصل أحمر مقطع جوليان رفيع شرائح – 2 جزرة كبيرة مبشورة – التتبيلة :- كوب مايونيز لايت – كوب لبن خالي الدسم – ربع...

المكونات 0 20جرام اسباجيتي+ 20 جرام صنوبر+ 40 جرام زبدة+ 200 جرام لبن زبادي"الرايب"+ ½ فص ثوم، مدقوق مع رشة ملح+ 1 ملعقة صغيرة زيت...

المقادير: 5 حبات بطاطس+ ربع كوب مايونيز+ 2 ملعقة مستردة+ بصلة مفرومة+ حبة فلفل أخضر مفرومة+ فلفل ملون مقطع مكعبات+ ملح وفلفل أسمر+ نصف ملعقة...

 المقادير: كيلو بطاطس مسلوقة – بصلة كبيرة مكعبات – مرقه – ربع كيلو بيف مدخن – خل – زيت عباد الشمس – ملح وفلفل. طريقة التحضير: شوحي البصل في ...

المقادير:  1 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية 1 ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات ½ 1 كوب بازلاء مسلوقة "أو حمص" ¾ كوب ذرة مسل...

المكونات: سلطة التوت والسبانخ 10 أكواب من أوراق السبانخ ½  كوب من الفراولة، مقطعة إلى شرائح ½ كوب من التوت الازرق ½  كوب توت العليق ½  بصلة ...

المقادير : نصف كوب مكرونة+ 1 كوب شرائح ديك رومي مدخن + نصف كوب ذره+ نصف كوب فلفل أحمر بارد+ نصف كوب فلفل أصفر بارد+ نصف كوب فلفل أخضر وبرتقا...

  يستعمل البنجر مسلوقا ثم نقوم بتقشيره بعد أن يفرم قطع صغيرة  و يضاف له زيت الزيتون - عصير الليمون - بضع حبات ثوم مهروسة - كزبرة جافة أو خضر...

مقادير  ٢ حبة طماطم طازجة جبن موزاريلا مقطعة إلى شرائح ورق ريحان طازج ومغسول رشة ملح رشة فلفل أسود اوريجانو "الزعتر البري" زيت زيت...

المكونات: -  300 غرام رمان طازج. -  150 غرام عدس حب منقوع ومسلوق. -  200 غم حمص حب منقوع ومسلوق. - 50 غرام ورق الجرجير.  - 60 غرام فليفلة حم...

١٥٠  غرام بازلا خضراء، مسلوقة أو علب ٢ بيض مسلوق، مقطعين حسب الرغبة ١٨٥ غرام تونة في الزيت، أو علبة ٢ بندورة، حجم وسط مقطعين حصوص ١ بصل أخضر...

 للباستا: ٤٥٠ غرام مكرونة، حلزونية ملونة ماء للسلق ١ ملعقة كبيرة ملح   للسلطة: ١⁄٢ كوب طماطم بحجم الكرز، مقطعة انصاف ١⁄٢ كوب زيتون أسود، مقط...

المقادير : • أصابع الكراب: كوب  •  خس: 1 حبة (أميركي، مفروم، وصغير الحجم)  • الجزر: 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)  • خيار: 1 حبة (مقطع إلى شر...