تدبير منزلي، فن الطبخ

طريقة عمل زبادي الفواكه: المكونات: لتر حليب عبوة زبادي كمية مناسبة من الفواكه ،أي نوع مثل الفراولة أو الخوخ يتم تدفئة الحليب ثم...

المقادير 2  كيلو عكوب نصف كيلو لحم غنم 2 ملعقة طعام سمن نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير ننظف العكوب من الشوك جيداً. ننقعه قليلا بالماء وال...

مكونات سان سيباستيان تشيز كيك 600 غرام جبنة كريمية 300 مل كريمة 1.5 كوب سكر 4 بيضات ملعقة كبيرة من الدقيق زبدة طريقة تحضير  تخلط جبنة الكريم...

المكونات: 2 كيس شاي حجم عائلي.  1/2 كوب معبأ بالسكر البني الفاتح.  1/4 كوب ملح. 1 بصلة صغيرة مقطعة لشرائح . 1 حبة ليمون مقطع لشرائح رقيقة. 3...

المكونات  - عيش باجيت -  توست - لبنة - زعتر - أعشاب - زبدة - ثوم - تيركي مدخن - زيت زيتون - زيتون شرائح - زيتون مخلي - روزبيف - طماطم شيري -...

يحتوي البيض على كمية وفيرة من البروتين والفيتامينات والأحماض الدهنية، إلا أن طريقة طهيه وتخزينه يمكن أن تفقده فوائده الصحية. الأخطاء التي ير...

المكونات: 1 ثمرة باذنجان كبير. 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة. 1 كوب فتات الخبز. ربع كوب من جبنة البارميزان. ربع ملعقة صغيرة من...

المقادير  3 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1/4 1 كوب ماء الحشو: 3/4 كوب سميد ناعم 1/2 1 كوب حليب 1/4 كوب س...

عصير الليمون أطيب أنواع العصائر، فهو ملائم لكل الفصول، وبه فوائد صحية تضاهي لذته، وتتعدد أنواع هذا العصير وفق الإضافات التي يمكن إضافتها علي...

أوسوبوكو هي عبارة عن موزة اللحم البقري بعظمها مقطعة بالعرض المكونات 6 قطعة أوسو بوكو، (مُقطع بُسمك 3 سنتيمتر) ملح وفلفل، حسب الرغبة 3 ملعقة ...

المقادير 3 بيضات كوب سكر 2/3 كوب قرع عسل مهروس ملعقة صغيرة عصير ليمون ¾ كوب دقيق ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ½ ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة قر...

  المكونات: 4 أكواب من مسحوق السكر. 4 أكواب جوز الهند غير محلى. 3/4 كوب بطاطا مهروسة . 1 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. 1/2  ملعقة صغي...

المكونات كيلو باذنجان رومي 3 بصلات متوسطة نصف رأسثوم سليمة زيت زيتون   3 ملاعق دقيق 3 كوب لبن 2 ملعقة زبدة 1 ملعقة زيت نباتي مكونات كرات الل...

 1- بواسطة فوطة ناعمة مبللة تزال اي اتربة او غبار عالق بالفطر 2- يقطع الساق بشكل مستقيم (الساق لا يؤكل) 3- يوضع الطرف المستقيم على لوح التقط...

المكونات: ½ كيلو مكرونة سباغتي  ½ ملعقة صغيرة من الزيت ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 كيلو من الدجاج ½ كوب دقيق ⅛  ملعقة صغيرة فلفل مطحون ملعقة صغيرة ت...