القائمة الرئيسية

الصفحات

أطباق جانبية

طريقة عمل البليلة
المقادير كوب ونصف من القمح أربعة أكواب ونصف من الحليب السائل كوب من السكر ملعقة صغيرة من الفانيليا كوب من جوز الهند نصف كوب من القشطة عسل وم...
اقرأ المزيد
أصابع الحلوم (فرايز حلوم)
أصابع الحلوم (فرايز حلوم)   المقادير :  جبن حلوم  طحين  بابريكا  بروكلي للتزيين   الطريقة:  يقطع جبن الحلوم أصابع وتغمس في الطحين  تقلى في ز...
اقرأ المزيد
الباذنجان بجبنة بارميزان
المكونات: 1 ثمرة باذنجان كبير. 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة. 1 كوب فتات الخبز. ربع كوب من جبنة البارميزان. ربع ملعقة صغيرة من...
اقرأ المزيد
أصداف الباستا المحشوة بالبطاطا
المكونات: 21 باستا على شكل صدف 1 بصة متوسطة، مقطعة 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 باوند نقانق 1 ملعقة كبيرة طماطم 1 1/2 كوب بطاطا...
اقرأ المزيد
لفائف الخس
  المكونات: 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 1 باوند  دجاج مفروم 2 حص من الثوم، المفروم 1 بصلة، مفرومة ¼ كوب صلصة هويسين 2 ملعقة طعام صلصة الصويا...
اقرأ المزيد
 الأرز المكسيكي بالخضار
مقادير ● كوب من الأرز الأمريكي ● 4 قطع بصل مقطعة ● فصان من الثوم المفروم ● حبتان طماطم مقطعة إلى مكعبات ● ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم ● ربع ...
اقرأ المزيد
قوارب البطاطا مع السلامي
المقادير: لتتبيل البطاطا: - ثلاث حبات كبيرة بطاطا. - ملعقتان من زيت الزيتون. - ملعقة صغيرة ملح. - نصف ملعقة فلفل أسود. لعمل الحشوة: - نصف كو...
اقرأ المزيد
بيتزا الكوسا
المقادير: كوسة مبشورة زبدة زيت ماء دقيق بيضة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملح فلفل أسود  مقادير الوجه جبنة موتزاريلا جبنة رومى مبشورة فلفل ألوا...
اقرأ المزيد
غراتان البطاطا دوفينواز
500 غ بطاطس صلصة البشاميل البيضاء ثوم مهروس 300 غ من خليط جبن الإمنتال والموزاريللا زبد طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز 1-حمي الفرن على در...
اقرأ المزيد
بروشيتا الطماطم مع الريحان
المقادير 1/2  رغيف خبز، فرنسى طويل مقطع شرائح دائرية بسمك 2سم تقريبا 200 غرام جبن موزاريلا، طازج مقطعة الى 10 شرائح 2  طماطم وسط، مقطعة الى ...
اقرأ المزيد
بيستو بروشيتا
  المكونات: 1 رغيف كبير الفرنسي أو الإيطالي 7 أوقية. صلصة البيستو 1 كوب جبنة موتزاريلا، مقطعة 3  ثمرات طماطم برقوقية، مقطعة إلى شرائح الطريق...
اقرأ المزيد
بطاطس هاش براون
المكونات: 2 حبة بطاطس كبيرة حبة بصل صغيرة مبشورة ناعم ربع كوب جبن رومي أو شيدر مبشور بيضة مخفوقة دقيق للتغطية ملح فلفل أسمر الطريقة تقشر الب...
اقرأ المزيد
هوت دوج مقرمش
المقادير:  • كوب كبير من عجين البان كيك • ربع كوب دقيق • كوب وربع ماء • 20 أصبع من الهوت دوج الصغير "فرانكفورتر" • زيت للقلي • كات...
اقرأ المزيد
العجة الاسبانية
المقادير: • 7 ملاعق دقيق. •6 بيضات. •3 بصلات مقطعة مكعبات. •ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات. •2 ثمرة طماطم. •3 ثمرات فلفل رومي مكعبات. •فنجا...
اقرأ المزيد
بروشيتا البندورة
6 حبات بندورة ناضجة، مشطورة إلى نصفين  ومنظفة من البذور ومفرومة 5 ملاعق طعام زيت زيتون 8 شرائح توست أبيض فصا ثوم، مقشران ومشطوران إلى نصفين ...
اقرأ المزيد
الارز الايراني
المقادير: - كوب أرز بسمتي نصف مطهو. - خبز إيراني (خبز صاج). - كوب زبادي. - ملعقتان كبيرتان قطع تمر. - نصف ملعقة صغيرة زعفران. - كوب مرق. - م...
اقرأ المزيد
خضار مشوي بصوص النعناع
3 قطع كوسة قطعتين من الباذنجان فلفل الوان 3 زهرة بروكلي فصين ثوم مفروم ملعقتين كمون ½ كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة خل ملعقة ...
اقرأ المزيد
شرائح الباذنجان
المقادير: - 30 غم من الكزبرة والزعتر والمردقوش. - كيلو غرام الباذنجان. -نصف كوب عصير الليمون. - ثلاث بيضات. - 50 غراما من دقيق القمح الأبيض....
اقرأ المزيد
الحمص بالأرز والكاري
المقادير : - كوبين أرز بسمتي -ملعقتي طعام زيت نباتي - بصلة كبيرة مفرومة ناعمة - ملح وفلفل - ملعقتين صغيرتين مسحوق الكاري -فصي ثوم مهروسين - ...
اقرأ المزيد
 أجنحة الدجاج
المقادير: كيلو من أجنحة الدجاج 6 ملاعق كبيرة زبدة 1/2 كوب صلصة حارة 1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة   قم بتسييح الزبدة. اضف الصلصة الحارة والملح إ...
اقرأ المزيد