البيض

دحضت الأخصائية الروسية لأمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا ياكوفليفا، أسطورة شائعة حول مخاطر أكل بيض الدجاج. وصرحت لصحيفة Gazeta.ru الإلكتر...

كل شخص يحب أن يحافظ على وزنه وعلى صحته من خلال تناول الطعام الصحى لزيادة في النشاط والحيوية، ولهذا يتم الاهتمام بالطعام المفيد. من أفضل ...

هل تعتقد أن تناول صفار البيض سيجعلك تكتسب وزناً؟ هذه من أشهر الخرافات الشائعة حول تناول البيض، ويعد البيض من أكثر الأطعمة الصحية والغني...

يعتبر البيض من أكثر الأطعمة التي توجد في الطبيعة اكتمالاً. هذا ليس بسبب تنوع الأطباق التي يمكننا صنعها معه فقط، ولكن أيضًا لأنه يوفر جميع ال...

إذا كنت تهتم برشاقتك وصحتك، فيجب عليك مراقبة استهلاكك للخبز. ومما لا شك فيه أن الخبز يتمتع بمذاق شهي، غير أنه يحتوي أيضا على نسبة عالية ...

على الرغم من فوائد البيض التى لا تعد ولا تحصى، إلا أن الإفراط فى تناول البيض قد يضر صحتك، ولكن رغم ذلك لا يوجد عدد محدد من البيض يمكن لل...

يحتوي البيض على كمية وفيرة من البروتين والفيتامينات والأحماض الدهنية، إلا أن طريقة طهيه وتخزينه يمكن أن تفقده فوائده الصحية. الأخطاء التي ير...

يستغرب البعض من الأمر، إذ يرون أن حفظ الطعام في درجة حرارة الغرفة من شأنه أن يسبب نمو البكتيريا، ومن ثم الإضرار بصحة الإنسان، لكن هذا لي...

سلق البيض لفترة طويلة جدا، من المؤكد ان ينتهي بحلقة رمادية حول صفار البيض. وخلافا لغيرها من الأطعمة، فهو صالح للأكل، بغض النظر عن كون المنظر...

البيض الذي يشكل أحيانا عنصرا في وجبات الإفطار في مطاعم الوجبات السريعة يتكون من قسمين: 1- بيض حقيقي  2- خليط بيض مكون من الغليسيرين، و...

كشف موقع "لايف هاك" عن أطعمة ينصح الخبراء بعدم تخزينها مجمدة، نستعرضها فيما يلي: 1- الخيار يحتوي الخيار على نسبة عالية من ال...

وبحسب تقرير نشره موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية،  فإن القائمة قد تشمل بعض الأنواع التي تبقى صالحة للاستهلاك لعدة أعوام.. و...

هناك عدد من الأطعمة جيب ألا توضع فى الفريزر من أهم الأطعمة التى يجب ألا توضع فى الفريزر... لقراءة موضوع أهم الأطعمة التى يجب ألا تو...

هل لاحظت الفرق يوما في الطعم بين البيض البني والبيض الأبيض؟. هل تساءلت عن الفرق في اللون بين أنواع البيض؟. ربما سيكون الجواب أن الدج...

ويقدم موقع "searchhomeremedy" مجموعة من الأغذية المتنوعة 1-رقائق الشوفان رقائق الشوفان من الأطعمة المفيدة للصحة فهى تحتوى عل...

جدول السعرات الحرارية للحوم الدواجن نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــة عـدد الــســعــرات الــحــراريــة فخذ دجاج مشوي بدون جلد 85 جر...