معجنات

مكونات العجين:  كوب ماء دافئ معلقة عسل معلقة خميرة 2 كوب من دقيق شوفان  معلقه خل بيضة ٢ معلقة حليب بودرة ١ معلقة زبادي طريقة التحضير ضعي الع...

  المقادير       3 أكواب طحين  2 ملعقة بايكنج بودر نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1/4 ملعقة ...

المقادير نصف كيلو لحمة مفرومة 2 بصلة كبيرة ... ملح ...فلفل اسود...قرفة مقادير العجينة 4 كاسات طحين ملح....بيضة ماء للعجن الطريقة نقوم...

المقادير ... 4 كاسات طحين..دقيق بيضة نصف كاس سكر والكمية حسب الرغبة سمسم..وممكن حبة البركة 3 مﻻعق حليب نصف كاس زيت زيتون ملعقة كبيرة ...

المقادير : •200 غ من الطحين• خميرة •3 بيضات •10 سنتيلتر من زيت الزيتون •10 سنتيلتر من القشدة السائلة •150 غ من الزيتون الأسود أو الأخضر الخا...

المقادير 3 كاس طحين ... 2 ملعقة حليب جاف ملعقة صغيرة بكنج باودر 4 مﻻعق كبيرة زيت قلي ملعقة كبيرة سكر رشه ملح بيضة كوب ماء او اقل دافئ ...

المقادير: لعمل العجينة: - خمسة أكواب طحين. - كوبان ونصف ماء. - ربع كوب سمن مذاب. - ملعقة ملح. - نصف ملعقة كمون صحيح. - نصف ملعقة فلفل أحمر ب...

المقادير: • ½ كيلو لحم مفروم • 5 قطع خبز لبناني • 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات • 1 بصلة متوسطة مفرومة • 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار • ½ كوب...

المقادير: لعمل العجينة: - كوب وربع حليب دافئ. - ملعقة سكر. - ملعقتا خميرة. - كوبان ونصف طحين. - ملعقة ونصف بيكينغ باودر. - نصف ملعقة ملح. ال...

 المقادير طحين 2 ك   زبدة ½ ك   حليب ¼ ك   صفار بيض 1   ملح ½ م ص   الحشوة فطر 100 غ   سومو مدخن 300 غ   خردل 1 م ص   جبنة الماسكاربون 1 ك  ...

المقادير : • زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للحشو)  • البصل: 1 حبة (متوسط الحجم، مقشر ومقطع، للحشو)  • الجزر: 2 حبة (مقشر ومقطع، للحشو)  • لح...

المكونات العجينة 4 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة سكر 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1 حبة كبيرة بيض 1 حبة كبيرة صفار ...

المقادير : 2 ونصف كوب دقيق- 2 ملعقة باكينج بودر - ملح وفلفل أسمر – 125 جرام زبد مذابة ومبردة - كوب حليب – 2 بيضة – 2 ملعقة صغيرة من الثوم ال...

المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 عود بصل أخضر مفروم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم 2 فص ثوم مهروس 2 قطع فيليه دجاج، مفروم 10 حبة مشروم مقطع 4 ...

 المقادير: لفة من عجينة الرقائق 500 غم جبنة  فيتا ربع كوب بقدونس مفروم ناعم 3 م ك زيت زيتون 1/2 م ص ملح 1/2 م ص فلفل أسود 1/3 كوب حليب 2 بيض...

المقادير 2  x معلقة كبيرة كزبرة خضراء 1  x عدد بصلة مفرومة 1  x كوب دقيق 1  x معلقة صغيرة يانسون 1  x معلقة صغيرة ملح 1  x كوب بسلة (مسلوقة)...