تفسير حلم السقوط من مكان مرتفع

الجوز البرازيلي  Brazil Nuts

تحتوي الحصة الواحدة (28 جرام) من الجوز البرازيلي على حوالي:

السعرات الحرارية: 182

الدهون: 18 جرام

البروتين: 4 جرام

الكربوهيدرات: 3 جرام

الألياف: 2 جرام

فيتامين هـ: 8٪ من الكمية الغذائية المرجعية (RDI)

المغنيسيوم: 26٪ من الكمية الغذائية المرجعية (RDI)

 مصدر غني جدا للسيلينيوم.

السيلينيوم معدن يعمل كمضاد للأكسدة. على الرغم من استخدامه لعدد من وظائف الجسم، يحتاجه الجسم بكميات صغيرة.

توفر حصة واحدة (28 جرام) من الجوز البرازيلي أكثر من 100٪ من الكمية الغذائية المرجعية (RDI) للسيلينيوم.

نقص السيلينيوم نادر الحدوث وعادة ما يحدث فقط في حالات مرضية معينة.

فقد وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يخضعون لغسيل الكلى لمرض الكلى يعانون من نقص السيلينيوم.

وعندما تناول هؤلاء الأشخاص حبة واحدة من الجوز البرازيلي يوميًا لمدة ثلاثة أشهر، عادت مستويات السيلينيوم في الدم إلى طبيعتها، وكان للمكسرات تأثيرا مضادا للأكسدة في دمائهم.

يلعب اللجوز البرازيلي دورا مهما في  تقليل مستويات الكوليسترول. كما قد يقلل من الإجهاد التأكسدي ويحسن وظيفة الأوعية الدموية لدى المراهقين الذين يعانون من السمنة المفرطة 

و قد يقلل الجوز البرازيلي من الالتهاب لدى الأشخاص الأصحاء وأولئك الذين يخضعون لغسيل الكلى.