القائمة الرئيسية

الصفحات

مهارات الطبخ

حتى لا  تزعجك قطع التوابل والمنكهات
نضع الكثير من المنكّهات في الأطعمة، والبعض منها يكون في حالته الصحيحة وغير مطحون! وإذا تم تقديم الطبق بهذه المكونات المنكّهة سيكون الشكل ...
اقرأ المزيد
 لماذا يجب رش الملح برفع اليد عالياً فوق الطبق أو المقلاة
ربما لاحظتِ أن بعض الطهاة المحترفين يضعون رشة الملح من خلال رفع أيديهم عالياً فوق الطبق أو المقلاة، وقد نظن أن هذه الحركة فقط للتباهي، ول...
اقرأ المزيد
طريقة سهلة تساعد علي سرعه سلق اللحم
سرعه سلق اللحم طريقة سهلة تساعد علي سرعه سلق اللحم اضافه القليل من السكر عند سلق اللحم يساعد علي سرعه طهيه ويعطيه لون فاتح ومذاق مميز
اقرأ المزيد