المقادير
كيلو طحين
كاسة سمنة
كاسة زيت نباتي
نص كاس سكر
بيضه
ملعقة كبيرة بكنج باودر
3 مﻻعق حليب بودرة
مستكة...محلب...يانسون....بهارات الكعك
الطريقة
نبس الطحين والسكر والحليب بالسمنة والزيت
نضع البيضة والبهارات والبكنج باودر ونعجن تقريبا كل كيلو طحين يحتاج كاس ماء
التمر نضع زيت زيتون وبهارات الكعك وقرفة وملعقة صغيرة هيل
نشكل العجينة بأشكال عديدة حسب الرغبة ونخبر بفرن حرارته 200
تعليقات
إرسال تعليق