الهليون من الخضروات الغنية بمادة النياسين و كذلك الريبوفلافين كما أنه غني أيضاً بحمض الأسكوربيك و يحتوي على كميات متوسطة من الفوسفور و الحديد و فيتامين أ .
فوائد الهليون
•الهليون مصدر غني بفيتامين «سي» وفيتامين «بي6» ومضادا لبعض الأمراض السرطانية.
•أكدت بعض الدراسات الحديثة ان الهليون يحسن المزاج ويقي من الاكتئاب
•يعتبر الهليون مدرا للبول ،لذلك ينصح به المصابين بالاستسقاء (Edema) ، وتسمم الدم (Toxemia) وارتفاع ضغط الدم ، وتجمع الماء بالجسم ، ومشاكل الكلى ، والنقرس أو داء المفاصل ( Gout) والروماتيزم .
•كما انه علاج مهم للمصابين بداء السكري واحتقان الكبد .
•نظرا ً لاحتوائه على الفيتامين (أ) والمنغنيز يحمي الهليون الجلد وخصوصا من الإصابة بمرض الأكزيما ( Eczeme) الذي يؤدي إلى تشقق الجلد وجفافه .
•يلعب الهليون دورا أساسيا في علاج المصابين بأمراض التوتر العصبي والربو لاحتوائه على فيتامين (ب ) (B).
•الهليون مدر، فاتح للشهية ، ومسكن للقلب، لذا يعالج به حصر البول وأوجاع الكلى والاستسقاء واليرقان . وشربته تكون بسلق 50 غ من العروق في ليتر من الماء لمدة 15 دقيقة ثم الشرب من هذا الماء 3 كؤوس في اليوم على الريق .
•منقذة لحياة الإنسان و يساهم في حل الخثرات الدموية وتحسن الضغط الدموي وتحسن وتصلح الأوعية الدموية.
•نبات الهليون يستخدم في الحميات الغذائية أو الريجيم فبالنسبة للذين يحسبون السعرات الحرارية ويبحثون عن الرشاقة الدائمة، فإن خمسة براعم منه تحتوي على 25 سعرة حرارية فقط، ما يجعله مناسبا من الناحيتين الصحية والجمالية في الوقت ذاته , نصف كوب من الهليون يحتوي على 20 سعرة حرارية فقط وجرعات كبيرة من فيتامين "ك" و"أ"، وحمض الفوليك الذي يلعب دوراً في تحطيم السكريات والنشويات وتنظيم نسبة السكر في الدم.
أضرار نبات الهليون
•من الملاحظ أنه بعد تناول الهليون يكتسب البول رائحة كريهة وذلك بسبب وجود معدن الكبريت .
•يستحسن أن لا يعطى للمصاب بالتهابات المجاري البولية ولا للعصبيين .
تعليقات
إرسال تعليق