الطبيب الايرلندي السير هانز سلون هو مخترع حليب الشوكولاته.
جاء باختراعه عندما سافر الى جامايكا عام 1687 ليصبح طبيب الدوق البامارل .
وتوفي الدوق بعد وقت قصير من وصوله، واستمرت زيارته 15 شهرا فقط .
خلال تلك الفترة، لاحظ نحو 800 نوعا جديدا من النباتات، وأهمها الكاكاو.
السكان المحليين في جامايكا كان يشربون الكاكاو مع الماء، وهو الأمر الذي وجد سلون مقرفا. وقرر البحث عن طريقة ليجعله أكثر قبولا.
واستطاع ان يخرج بالوصفة المناسبة، وذلك بمزجه مع الحليب، والتي أحضرها معه الى انكلترا، حيث تم تصنيعها وبيعها في الصيدليات كدواء.
تعليقات
إرسال تعليق