يحب الكثيرون البصل، ويعتبر فاتحا للشهية، بالإضافة الى فوائده الغذائية والعلاجية، لكن لا يعجبهم طعمه اللاذع الذي يدوم في الفم لفترة.
لحل هذه المشكلة اليك هذه الطريقة
قشر البصل وقطعه حسب الرغبة سواء للساندويشه او السلطة في وعاء به ماء بارد اضيف له قليل من الليمون او الخل، انقعه لمدة لا تقل عن 10 دقائق، مع التحريك أحيانا
سوف تنتقل مركبات الكبريت المسؤولة عن الطعم اللاذع الى الماء، وتستمع انت بوجبتك.
تعليقات
إرسال تعليق