البريبايوتيك والبريبايوتكس
Probiotics و Prebiotics
الفرق بين البروبيوتيكس Probiotics والبريبايوتكس Prebiotics
كل من البريبايوتكس والبروبيوتيك مفيدان لصحتنا وفقا لتقرير موقع "onlymyhealth"، ففي حين البروبيوتيكس هي بكتيريا مفيدة توجد في بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية. البريبايوتكس هي أنواع من الألياف التي تغذي البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.
فوائد بكتيريا الأمعاء
تحمي بكتيريا الأمعاء الجيدة الجهاز الهضمي من الفيروسات والبكتيريا والفطريات الضارة، كما أنها تحارب الالتهاب عن طريق تنظيم جهاز المناعة.
كما أنها تحتوي على أحماض دهنية قصيرة السلسلة مفيدة للخلايا الموجودة في بطانة القولون، وتعمل كحاجز للمواد الضارة.
كمية وافرة من بكتيريا الأمعاء تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، والأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك مفيدة أيضًا للحد من حب الشباب.
العلاقة بين الغذاء وميكروبات الأمعاء
نوع الطعام الذي نتناوله له تأثير مباشر على صحتنا، وكلما تناولت طعامًا صحيًا، زادت نسبة البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وكلما زادت الأطعمة غير الصحية التي تستهلكها، كلما قلت الجراثيم، تسمح الأطعمة الصحية للبكتيريا الجيدة بالنمو في الأمعاء بينما الأطعمة غير الصحية مثل الأطعمة غير الصحية والسكرية تزيد من عدد البكتيريا السيئة في الأمعاء التي تسبب لك المتاعب.
الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيكس
الزبادي العادي (يفضل صنعه في المنزل)
الكفير
ملفوف مخلل.
مخلل خضار أو عصير مخلل
يجب أن يكون لديك واحد منهم على الأقل يوميًا للحفاظ على عدد البكتيريا الجيدة. الخيار الأفضل هو الزبادي محلي الصنع.
الأطعمة الغنية بالبريبايوتكس
هناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتكس التي يمكنك أن تلبي احتياجاتك، حيث أنها تحتوي على ألياف لا يهضمها الجسم ولكن البكتيريا الجيدة الموجودة في معدتك، فيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتكس:
الموز
الشوفان
التوت
الثوم
البصل
الفول والبازلاء والبقوليات
الخرشوف
تعليقات
إرسال تعليق