العرقسوس من المشروبات المشهورة وبالأخص شعبيتها فى شهر رمضان، وله فوائد كثيرة مثل أنه يعمل على ترطيب الأمعاء، بالإضافة إلى أنه مضاد طبيعى للالتهاب، بجانب أن العرقسوس طارد للبلغم ولكن بشكل بسيط نوعا ما.
ويستخدم فى علاج قرحة المعدة والأمعاء، وتوجد دراسات حديثة تؤكد أن العرقسوس سيدخل فى الكثير من الأدوية المضاد لبعض الفيروسات مثل الإصابة بالالتهاب الرئوي الحاد المعروف علميا باسم فيروس السارس، بالإضافة إلى أنه يتم استخدامه لاعطاء الطعم فى بعض الصناعات الغذائية.
أضرار العرقسوس: العرقسوس أو Liquorice يحتوى على مادة Glycyrrhizin وهذه المادة لها العديد من الفوائد، لكن لها عدد من الأعراض الجانبية فهي تسبب احتباس السوائل والصوديوم في الجسم وتحث على استنفاذ كل كمية البوتاسيوم الموجودة فى الجسم.
الشخص الذي يعاني من مشاكل بالقلب أو بالضغط وخاصة مشاكل ارتفاع الضغط، ينصح بتجنب تناول العرقسوس بكميات كبيرة أو لفترات طويلة.
تعليقات
إرسال تعليق