لغويا
الكيك هو الجاتو وهو التورته
cake باللغة الانجليزي
gateau باللغة الفرنسية
torte باللغة الالمانية, torta باللغة الايطالية
عمليا: الفرق بين الكيك والتورتة
الكيك أخف من التورتة.
الكعك يستخدم الطحين فقط في الكيك، بينما في كثير من الأحيان يضاف الجوز المطحون أو فتات الخبز على الوصفة لزيادة كثافة التورتة.
في كثير من انواع التورتة يضاف أحد انواع الشرا ب
وغالبا ما يعطى الشراب نكهة باستخدام قشر الحمضيات، او مستخلصات الفواكه او انواع المشروبات (ليكيرات) .
كل تورتة كيكة، لكن ليست كل كيكة تورتة.
التورتة أكثر تعقيدا ويدخل في تحضيرها مواد أكثر من الكيك، لذلك فان التورتة عادة ما تكون أكثر تكلفة.
تعليقات
إرسال تعليق