يحتوي الباذنجان على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والتي تلعب دورا كبيرا في تنشيط افرازات الهرمونات الذكرية والأنثوية مثل هرمون التستوستيرون الذكري وهرمون الأستروجين الأنثوي. وهذه الهرمونات هي المسؤولة بشكل أساسي عن زيادة القدرة الجنسية والتحفيز الجنسي.
والباذنجان الأسود على وجه الخصوص غني بهذه المركبات المفيدة مثل الزنك والبوتاسيوم وأنسب طرق تناوله لتحقيق أقصى استفادة هي أكله مسلوقا ومضافا إليه الملح والليمون أما إذا تم قليه في الزيت فإنه يحدث تحلل للمواد والعناصر المفيدة الموجودة به ويفقد قيمته الغذائية بشكل كبير.
تعليقات
إرسال تعليق