معلومات علمية، ثقافية لماذا عندما يقلى او يشوى البصل يصبح طعمه حلو؟ Keep going 11 يناير 2013 (0) لماذا عندما يقلى او يشوى البصل يصبح طعمه حلو؟ عند شوي البصل فإنه تحدث تفاعلات كيماوية ينتج عنها مركب كيماوي يسمى bispropenyl disulfide وهو ذو طعم حلو. تويتر واتساب بنترست لينكدين تمبلر لاين بريد أنسخ الرابط معلومات علمية، ثقافية Reactions أخر المواضيع من قسم : معلومات علمية، ثقافية تعليقات
تعليقات
إرسال تعليق